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Juni 06|2011

Was wächst in Ihrem Garten?

Dörferplatz

Bericht von Luzia Mahnig
Sophie Spiess, 73, pensioniert, Menznau
Ruedi Häcki, 67, pensioniert, Menznau
Lisbeth Fellmann, 54, dipl. Bäuerin, Geiss
Ich Die Gartensaison beginnt für mich im März mit dem Pflanzen von Salat und Kefen. Einmal im Monat setze ich erneut Salat, um ihn regelmässig ernten zu können. Im Herbst wachsen bei mir Endivien und Nüsslisalat. So kann ich auch im Winter frischen Salat aus dem Garten holen. Gemüse, Kartoffeln und Zwiebeln sollten nicht vor dem 20. April gesetzt werden und im Mai pflanze ich Bohnen und Lauch. Rund ums Haus habe ich viele Blumen und auf meinem Balkon blühen 45 Geranien. Diesen Frühling waren in meinem Garten Stiefmütterchen, Tulpen und Krokusse zu sehen. Die Blumen sähe ich meistens selber aus. Früher habe ich auch das Gemüse selbst herangezogen, heute kaufe ich die Setzlinge. Insgesamt umfasst mein Garten ca. 200 m2. Ich habe grosse Freude am Gärtnern und verbringe gerne viel Zeit im Garten. Meine Frau Martha und ich kümmern uns gemeinsam um den Garten. Dabei bin ich fürs Jäten zuständig und sie übernimmt das Sähen und Pflanzen. Zudem kümmere ich mich eher um die strengeren Arbeiten. Hauptsächlich wächst Salat in unserem Garten. Im Frühling haben wir Kresse, Ruccola und Kopfsalat angepflanzt. Im Herbst wachsen dann Zuckerhut und Endivien. Wir haben auch Gemüse und einige Blumen im Garten. Im Moment können wir Kohlraben und Erdbeeren ernten. Bald sind auch die Himbeeren reif. Dieses Jahr haben wir ein Blech installiert, um die Schnecken vom Beet abzuhalten. Der Garten ist für mich ein guter Zeitvertreib. Unser Garten ist mit ungefähr 40 m2 zwar nicht so gross, dennoch ist es ein schönes Hobby. Blumen mag ich sehr gerne. In meinem ungefähr 100 m2 grossen Garten hat es auch genügend Platz für die wichtigsten Gemüse, Salate und Kräuter. Das Allermeiste sähe ich selbst an. Zurzeit kann ich unter anderem Kohlraben, Nüsslisalat und Citronenmelisse ernten. Aufgrund der Trockenheit in diesem Frühling blüht und reift dieses Jahr alles ungefähr 14 Tage früher. Ende April haben bereits die ersten Rosen geblüht und Anfang Mai die Lupinen, die sonst erst Ende Mai blühen. Der Selbstversorgungsgedanke ist mir bei meinem Garten sehr wichtig. Beim Kochen verwende ich gerne Zutaten aus dem eigenen Garten. Dann bin ich mir sicher, wie die Pflanzen behandelt wurden. Pflanzenschutzmittel setzte ich beispielsweise nur ein, wenn es unbedingt nötig ist.
 
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Juni 06|2011

Die heutige Jugend

Kolumne

Kolumne von Irene Reis
„Die Jugend liebt heutzutage den Luxus. Sie hat schlechte Manieren, verachtet die Autorität, hat keinen Respekt vor den älteren Leuten und schwatzt, wo sie arbeiten sollte. Die jungen Leute stehen nicht mehr auf, wenn ältere das Zimmer betreten. Sie widersprechen ihren Eltern und tyrannisieren ihre Lehrer.“

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Juni 06|2011

Alphornklänge vom Menzberg

Trio Langholz mit Thomas Blum

Bericht von Peter Haas
Das Alphorn Trio Langholz veröffentlicht eine brandneue CD auf dem Rathausplatz in Willisau. Mit dabei ist der langjährige Alphornspieler vom Menzberg, Thomas Blum.

1106 Titelbericht
Trio Langholz, v.l.n.r.: Markus Müller, Franz Müller, Thomas Blum
Thomas Blum und seine Kollegen Markus Müller und Franz Müller veröffentlichen zusammen eine gemeinsame CD mit verschiedenen Alphornstücken darauf. Thomas Blum selbst spielt schon seit etwa 10 Jahren Alphorn und ist deshalb besonders stolz auf die CD, auf der man auch das Alphorn seines Schwiegervaters hören kann. Denn aus diesem entlockte er die ersten Töne. Nachdem er einige Jahre zuvor immer den Alphorntönen vom Steinhuserberg lauschte, deren Klänge sich über den Flühenbach bis zu ihm nach Hause wunderbar entwickeln konnten. Dank diesen Alphorntönen fand er dann auch den Gefallen am Alphornspiel. Diesen Gefallen teilen auch seine beiden Mitmusikanten und so kam es im Jahr 2003 zu einem glücklichen Zufall, den die drei experimentierfreudigen Blasmusikanten zusammen-brachten. Mit ihrer gemeinsamen Freude am Alphorn spielen fingen sie dann auch an, neues zu entdecken. So haben sie schon einige Auftritte als Trio L a n g holz zusammen hinter sich gebracht. Diese tollen Auftritte haben sie dann auch ermutigt, eine CD aufzunehmen, auf der sie ihre selbst komponierten Songs wiedergeben, da es für das Alphorn nicht allzu viele Notenstücke gibt.

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